Conoce a un grupo de wine designers
Asistimos en directo desde Jerez
Vinos para "mens sana in corpore sano"
Aquí te contamos qué sucedió.
Interpretando el terroir
Una experiencia sensorial.
Un buen par de narices y memoria de elefante No se trata de seres superdotados con narices de perro trufero ni hablamos de resultados por arte de birlibirloque. Los participantes de la semifinal en Barcelona de la XXIII edición de La Nariz de Oro, celebrada el 18 de febrero y organizada por Vino+Gastronomía, se presentaron con un […]
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De los aproximadamente 49,1 millones de adultos del Reino Unido, 40,8 millones son consumidores de vino, lo que supone un extraordinario nivel de penetración del 83%. Estos datos los compartió con nosotros Jean-Philippe Perrouty de la consultora Wine Intelligence, durante su intervención en el MBA Wine & Spirits en Kedge Business School. El primer importador […]
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Llevamos una semana en Burdeos, hemos venido aquí por un doble motivo: primero, asistir a las clases del MBA Wine and Spirits en el que nos hemos embarcado y segundo, desnudar los entresijos estratégicos de la región vitivinícola más conocida del mundo. Por supuesto, en este sector trabajo y placer son extraños compañeros que se […]
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Doble representación española Arrancamos con fuerza el 2014 y estamos encantados de participar en la organización española de la primera edición del World Gourmet Society Festival, o la vuelta al mundo a través de la gastronomía que se celebra del 20 de enero al 20 de febrero de 2014. Restaurantes de prestigio de todo el planeta ofrecerán durante […]
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Barcelona rocks! Objetivo alcanzado. El 2º Salón de Viñerons celebrado los días 13 y 14 de diciembre en Barcelona pretendía hacer disfrutar del vino a todo aquel que se acercara, de una manera cordial y sin ningún protocolo. Lo conseguimos. La verdad es que lo pusimos fácil, solo 5 euros daban acceso a probar alrededor de 34 vinos elaborados por cinco […]
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González Byass nos ha invitado a participar en la cata en streaming de su vino Finca Moncloa 2009. Ya sabéis que no somos sumilleres ni enólogos y que nuestro lenguaje se aleja de cualquier tecnicismo, así que os contaremos con nuestro singular estilo cuáles son nuestras impresiones. Si queréis seguirlo en directo, podéis hacerlos hoy 16/12/2013 a las 20:30 horas en Catafincamoncloa.com o […]
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